Płukanie węglowodanów: dlaczego piłkarze często płuczą gardło i wyrzucają wodę pitną?

Czy widziałeś kiedyś piłkarza, który płucze gardło i wymiotuje wodą pitną?

To działanie nazywa się płukaniem węglowodanów . Oczywiście jest ku temu naukowy powód.

Udowodniono, że podczas ćwiczeń węglowodany poprawiają wyniki sportowców.

Zwłaszcza sporty wymagające długotrwałego treningu, takie jak wyścigi rowerowe, maraton i piłka nożna.

Zwiększenie spożycia energii można osiągnąć, przyjmując kapsułki lub pijąc płyny. Jednak picie wody zmęczonej w środku meczu może powodować rozstrój żołądka i skurcze.

Badanie European Journal of Sport Science z 2017 roku wykazało, że spłukiwanie węglowodanów może poprawić wydolność organizmu.

Tymczasem International Journal of Sports Nutrition and Metabolism z 2015 roku wykazał, że 12 sportowców płci męskiej, którzy płukali węglowodany, było w stanie zmniejszyć zmęczenie.

Płyn, który jest przepłukiwany z pewnością nie jest zwykłym płynem, ale płynem węglowodanowym zawierającym maltodekstrynę (biały proszek, zawierający cukier) i glukozę o stężeniu 6% -6,4%.

Ponadto czas płukania płynu jest bardzo krótki, około 5-10 sekund.

Proces naukowy płukania węglowodanów

Glukoza i maltodekstryna w płynnych węglowodanach mogą aktywować obszary mózgu przedniego zakrętu obręczy kory i prążkowia brzusznego .

Robisz to, oszukując receptory smaku w ustach, które są bezpośrednio związane z dwiema częściami.

Zasada jest prosta, woda, która dostaje się do ust, a następnie ponownie wymiotuje, może manipulować sygnałami wysyłanymi do mózgu.

Dzięki temu rezerwa węglowodanów, które powinny być dłużej metabolizowane, może być szybsza.

Te dwie części mózgu mogą nasilać reakcje emocjonalne, poznawcze i behawioralne.

Ponadto oba odgrywają rolę w zmniejszaniu ryzyka zmęczenia mięśni nerwowych.

Tak więc to płukanie węglowodanami aktywuje pracę tylko niektórych części mózgu.

Jednak płukanie węglowodanów nie ma wpływu na sporty o wysokiej intensywności i krótkotrwałe, takie jak sprinty i podnoszenie ciężarów.

Przeczytaj także: Elektrownia Caci Maki Netizen (PLTCMN) to bardzo zły pomysł

Zastępca profesora fizjologii sportu w stanie Michigan, David Ferguson, mówi, że ta metoda pomaga zmniejszyć zmęczenie i poprawić koncentrację sportowców.

Szczególnie w przypadku sportów o długim czasie trwania (około 30 minut).

Cóż, to jest powód, dla którego piłkarze często płuczą gardło i wymiotują wodą pitną.

Odniesienie:

• VJ Bastos-silva, ADA Melo, AE Lima-silva, FA Moura, R. Bertuzzi i GG De Araujo, „ Węglowodanowe płukanie jamy ustnej utrzymuje aktywność elektromiograficzną mięśni i wydłuża czas do wyczerpania podczas umiarkowanych, ale nie bardzo intensywnych ćwiczeń rowerowych ”.
• Za hobby piłkarzy wymiotujących wodą pitną
• Dlaczego piłkarze wymiotują wodą pitną?