Ile kawy należy spożywać w ciągu dnia?

Kto tutaj uwielbia pić kawę? Ile kawy zazwyczaj pijesz w ciągu dnia?

W przypadku pracy w godzinach nadliczbowych, oglądania maratonów teatralnych lub maratonów teatralnych, do późnego wstawania, aby wspierać ulubioną drużynę na Mistrzostwach Świata, kawa jest często używana jako broń, aby nie zasnąć. Co więcej, od niedawna duch mistrzostw świata nie przestał płonąć, kawę trzeba znać bardziej, prawda? Wyznać!

Efekt picia kawy

Jak wiele osób już wie, napój o drugiej największej konsumpcji składa się głównie z kofeiny. W 1 filiżance kawy rozpuszczalnej zwykle zawiera 30–70 mg kofeiny (liczba ta różni się w zależności od kawy). Kofeina to substancja czynna, która może wywołać efekt walki lub ucieczki .

Wow, jaki to efekt?

Efekt walki lub ucieczki to stan organizmu, który jest gotowy na wyzwania i zagrożenia. To, co zwykle się dzieje, to kołatanie serca, suchość w ustach, spowolnienie trawienia, a także wzrost oddechu i ciśnienia krwi. W rezultacie ludzie stają się bardziej czujni, skoncentrowani i nie śpią.

Dla większości ludzi szukają efektów powyżej. Niektórzy ludzie piją kawę, aby poprawić swój nastrój lub nastrój. Inni szukają zdrowotnego wpływu kawy.

Kofeina działa nie tylko jako środek pobudzający, substancja, która może zwiększyć czujność i energię. Kofeina oddziałuje na różne układy organizmu, od układu nerwowego, serca i naczyń krwionośnych, nerek i dróg moczowych po trawienie.

Jego wpływ na układ nerwowy nie tylko zapobiega senności, ale może również poprawiać pamięć w wyniku zwiększonej czujności i koncentracji.

Wydaje się, że w sercu i naczyniach krwionośnych kofeina wywołuje nieoczekiwane skutki, takie jak podwyższony poziom cholesterolu i ciśnienie krwi. Być może niektórzy z was słyszeli, że spożywanie kawy może zapobiegać chorobom serca i naczyń krwionośnych.

To nie jest złe, a taki efekt mogą wywołać inne składniki kawy, ale nie kofeina. W układzie nerkowym i drogach moczowych kofeina ma wpływ na diurezę lub zwiększa produkcję moczu.

Tymczasem u niektórych osób, które mają umiarkowanie wrażliwy układ pokarmowy - w tym osoby z refluksem kwaśnym i jelitami, kofeina może mieć destrukcyjne skutki, takie jak nudności, wymioty i zgaga.

Przeczytaj także: Czarna dziura czy kocie oko? Oto jak naukowcy fotografują czarne dziury

Spożycie kawy

Spożycie kofeiny w maksymalnej ilości 400 mg dziennie lub równowartość 5 filiżanek kawy rozpuszczalnej u dorosłych nie wywołuje szkodliwych skutków, nawet niektóre badania wskazują na potencjalne korzyści zdrowotne - o czym nieco poruszymy w następnym akapicie.

Dzieci i młodzież muszą ograniczać spożycie kofeiny, ponieważ wiąże się to z częstymi zaburzeniami snu i zachowaniem polegającym na mieszaniu kawy z alkoholem. Zalecana maksymalna ilość kofeiny dla dzieci w wieku 6-12 lat to 45–85 mg dziennie, a dla młodzieży w wieku 13–17 lat 100–175 mg dziennie.

Jeśli jesteś w ciąży lub planujesz zajść w ciążę, musisz także ograniczyć spożycie kofeiny do maksymalnie 300 mg dziennie, ponieważ nadmierne spożycie powyżej tego limitu wiąże się z zaburzeniami wzrostu płodu i samoistnymi poronieniami. Tymczasem osoby z wysokim ciśnieniem krwi (nadciśnienie), zaburzeniami rytmu serca (arytmie) i chorobą cholesterolową (dyslipidemią) muszą uważać na spożywanie kofeiny - wskazane jest skonsultowanie się z lekarzem.

Korzyści zdrowotne, które może zapewnić kawa - reprezentowana przez kofeinę - obejmują działanie relaksujące, przeciwbólowe (przeciwbólowe), a także działanie zapobiegające pogorszeniu funkcji mózgu, udarowi, chorobie Parkinsona i chorobie Alzheimera.

Niektórzy ludzie mogą odczuwać jedynie relaksujące działanie, ale mogą one być bardzo korzystne dla poprawy nastroju i zmniejszenia depresji. Być może dla przyjemności czytałeś treść leków przeciwbólowych. Nic dziwnego, dlaczego jest tam wymieniona kofeina - tak, bo kofeina ma działanie przeciwbólowe.

Nadmierne spożycie

Nie przestawaj jeszcze czytać, czy nie zastanawiasz się, co się stanie, jeśli spożyjesz nadmiar kofeiny?

Przede wszystkim , ponieważ kofeina zmniejsza senność, możesz oczywiście odczuwać zaburzenia snu, takie jak bezsenność. Nie należy tego lekceważyć, bezsenność ma szereg skutków nie tylko w postaci skutków zdrowotnych, ale także akademickich i społecznych.

Po drugie , kofeina może hamować wchłanianie kilku substancji potrzebnych organizmowi w pożywieniu, takich jak żelazo, które odgrywa rolę w tworzeniu czerwonych krwinek. W rezultacie niektórzy ludzie mogą doświadczyć niedoboru krwi (anemii) z powodu spożywania nadmiaru kofeiny.

Przeczytaj także: Czy jesteś wolontariuszem na miejscu katastrofy? Zwróć uwagę na swój stan zdrowia psychicznego!

Po trzecie , chociaż badania pokazują, że kofeina nie uzależnia, niektórzy ludzie mogą odczuwać objawy podobne do odstawienia, takie jak bóle głowy, zmęczenie , drażliwość i trudności z koncentracją, jeśli nagle i drastycznie zmniejszą spożycie kofeiny.

Dlatego jeśli zauważysz, że spożywasz nadmiar kofeiny i doświadczasz tych objawów, próbując ją zmniejszyć, zaleca się stopniowe jej zmniejszanie lub spożywanie po południu. Czemu? Ponieważ może to pomóc Twojemu organizmowi dostosować się do niższego poziomu kofeiny.

Eits, nie skończone, jest jeszcze czwarty . Ponieważ działanie relaksujące może nie wpływać na wszystkich, niektórzy ludzie odczuwają zwiększony niepokój, gdy spożywają kofeinę powyżej granic tolerancji. Może się to oczywiście zdarzyć, ponieważ powraca do głównego działania kofeiny, czyli walki lub ucieczki .

Wniosek

Teraz wiesz, ile kofeiny można spożyć w ciągu dnia? Nawet jeśli mówi, że 5 filiżanek kawy dziennie jest bezpiecznych, nie zrozum tego źle. Nie cała konsumowana kofeina pochodzi z kawy. Inne napoje, takie jak herbata i napoje energetyczne oraz żywność, taka jak czekolada, również zawierają kofeinę. Ile kofeiny w twoich napojach i jedzeniu można zobaczyć w referencji, a następnie oblicz ponownie, czy maksymalna liczba 5 filiżanek kawy jest nadal ważna dla Ciebie.


Ten post jest zgłoszeniem autora. Możesz również napisać własne teksty na Saintif, dołączając do społeczności Saintif


Odniesienie:

[1] De Mejia, EG & Ramirez-Mares, MV, Wpływ kofeiny i kawy na nasze zdrowie, Trendy w endokrynologii i metabolizmie (2014); 25 (10): 489–492.

[2] Personel kliniki Mayo, 2017, Kofeina: Ile to za dużo? [Dostęp z //www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/caffeine/art-20045678 w dniu 14 lipca 2018 r.].

[3] Nehlig, A, Wpływ kawy / kofeiny na zdrowie i choroby mózgu: Co powinienem powiedzieć moim pacjentom ?, Pract Neurol (2015); 0: 1–7.