Kto nie zna bananów? Ten żółty owoc zawierający witaminę B stał się ulubionym owocem społeczności światowej.
Oprócz słodkiego smaku banany są bogate w zawarte w nim walory.
Czy jednak wiesz?
Wielu nieuczciwych handlowców stosuje taktyki hodowlane dla własnych korzyści, niezależnie od stanu zdrowia konsumenta.
Węglik lub węglik wapnia CaC 2
Czyste związki węglika wapnia (niezmieszane z innymi związkami) są bezbarwne, ale węglik wapnia, który jest zwykle używany w życiu codziennym, jest szary lub brązowy.
Związek ten jest powszechnie stosowany jako przyspieszacz dojrzewania owoców.
Jak działa węglik
Po zmieszaniu z wodą węglik wytworzy acetylen, który ma strukturę chemiczną podobną do naturalnego etylenu, co powoduje proces dojrzewania w skórce owocu.
Węglik tłumi chlorofil w owocach, tak że zielony kolor niedojrzałych owoców zmniejszy się i spowoduje pojawienie się dojrzałego koloru owocu.
Mimo że zmienił kolor, owocu krążącego wokół niego nie można nazwać dojrzałym. Ponieważ użycie węglika nie może przetworzyć cukru w miazdze podczas procesu tłumienia substancji chlorofilowej.
Występuje proces zachwiania równowagi, w którym substancja chlorofilowa została zastąpiona dojrzałym kolorem owocu ze względu na związek węglikowy, ale cukier nie zostaje utworzony.
Tak więc gnijący owoc zmienia swój dojrzały kolor tylko dlatego, że jest zmuszony do dojrzewania przed czasem, prawda?
Ponadto owoce krążące wokół orbity mają również negatywne skutki, takie jak utrata składników odżywczych w bananach, substancje rakotwórcze, podrażnienia skóry, bezpłodność, problemy zdrowotne, a nawet utratę przytomności u dzieci w wieku około 5 lat, które nadal mają słaby układ odpornościowy.
Przeczytaj także: Dlaczego oglądanie zdjęć potraw wywołuje u Ciebie głód?Wskazówki dotyczące rozróżniania owoców karbitanu
Więc podzielę się wskazówkami, jak odróżnić banany od bananów, które są doskonale dojrzałe, oto jest:
- Z tekstury owocu
Owoc karbitanu ma konsystencję niedojrzałego owocu. Cukier, który jest doskonale uformowany w doskonale dojrzałych owocach, zwykle sprawia, że miąższ jest bardziej miękki, w przeciwieństwie do surowego miąższu owoców.
- Od zapachu owoców
Banany okrążone nie mają aromatu / tylko niewielki aromat, ponieważ cukier w bananach nie jest w pełni uformowany, w przeciwieństwie do naturalnie dojrzałych bananów będzie miał silny aromat.
- Od wyglądu owocu
Naturalnie dojrzałe banany będą jaśniejsze niż otrzymany karbonyl, który ma blady kolor.
- Ze smaku owoców
Jeśli doskonale dojrzałe banany będą naturalnie smakować świeżo, słodko i mniej wymagająco, jedzenie owoców orbitalnych będzie miało tendencję do mdłego i nie słodkiego smaku.
To 4 wskazówki, jak odróżnić banany z orbitami od naturalnie dojrzałych bananów.
Mam nadzieję, że napisany przeze mnie artykuł może być przydatny dla wszystkich moich przyjaciół.
Ten artykuł jest przesłaniem autora. Możesz również wnieść swój wkład, pisząc o społeczności Saintif.
